Inspecciones en carnicerías: reunión de trabajo en Seguridad por futuros controles
Con el objetico de controlar la procedencia de la carne comercializada y evitar la venta de carne faenada clandestinamente
Durante la mañana de hoy -29 jun- en las oficinas de la Secretaría de Protección Ciudadana y Orden Público, se realizó una reunión en la que estuvieron presentes, el Secretario del área, Daniel Bayonés, la Jueza de Faltas Municipal, Dra. Karina Pais, la responsable del área Bromatología, Carola Vera Marchano, el Jefe de la Policía Comunal local, comisario Cristian Barrios y el Jefe del Comando Prevención Rural de Laprida, subcomisario Waldemar López, donde se acordó avanzar en inspecciones en carnicerías locales.
El objetivo de estas inspecciones es controlar la procedencia de la carne que se comercializa en nuestra localidad en pos de garantizar la Salud Pública y evitar la comercialización de carne faenada fuera de los establecimientos habilitados a tal fin por SENASA (art 50 Ord 1782).
Los inspectores municipales del área de Bromatología acompañados por personal policial del Comando de Prevención Rural, en cumplimiento de la Ordenanza 1782 serán los encargados de llevar adelante las inspecciones, encontrándose facultados al comiso de la mercadería que no cumpla con los requerimientos de origen controlado, de conformidad al art 22 Inc. E Ordenanza 1782.
